Mandelieu-La Napoule, capitale du mimosa
Mandelieu-La Napoule est une des huit Ă©tapes de la route du mimosa qui relie Bornes-les-Mimosas Ă Grasse. Mandelieu-La Napoule nâest pas capitale du Mimosa par hasard. Petit retour en arriĂšre⊠C’est aussi l’une des trois fĂȘtes de l’hiver sur la CĂŽte d’Azur avec le carnval de Nice et la fĂȘte du Citron de Menton.
Le mimosa, originaire dâAustralie, fait son apparition sur les pentes de la Croix des Gardes vers 1880 par quelques riches hivernants anglais qui lâintroduisent pour dĂ©corer le jardin de leur rĂ©sidence secondaire. ParticuliĂšrement bien adaptĂ© au climat doux et au sol de la rĂ©gion, le mimosa prospĂšre. DĂšs lors, les mimosistes vont se dĂ©velopper Ă Mandelieu, PĂ©gomas, Tanneron ou La Roquette et lâexportation vers les autres rĂ©gions de France et lâĂ©tranger commence chaque annĂ©e de janvier Ă mars lors de sa floraison.
Aujourdâhui, cinq mimosistes demeurent Ă Mandelieu-La Napoule. Leur mĂ©tier est liĂ© Ă lâexploitation du mimosa pour la fleur coupĂ©e. Ils utilisent les forceries pour maĂźtriser la floraison du mimosa.
La forcerie : le miracle du mimosa
ĂphĂ©mĂšre comme toutes les fleurs, le mimosa doit sa commercialisation Ă la technique du forçage. Ce procĂ©dĂ© est exĂ©cutĂ© dans une piĂšce close en maintenant une tempĂ©rature de 25° et une hydromĂ©trie de 85Ăč. Il permet l’Ă©closion de la fleur et sa conservation grĂące Ă l’ajout d’une poudre spĂ©ciale dite « Chrystal ». Vente directe Ă lâatelier de Mme et M Oggero â 120 place Jeanne dâArc – Capitou â Mandelieu â Tel : 04 93 93 01 45
Les corsi et parades de la fĂȘte du Mimosa
Officiellement cĂ©lĂ©brĂ©e pour la premiĂšre fois en 1931, la FĂȘte du Mimosa est une des grandes fĂȘtes populaires hivernales de la CĂŽte dâAzur avec le Carnaval de Nice et la FĂȘte du Citron de Menton. Elle rassemble plus de 60 000 personnes chaque annĂ©e sur trois week-ends de fĂ©vrier.
La fĂȘte du Mimosa utilise exclusivement du mimosa cultivĂ© dans les forceries locales. 12 tonnes de fleurs sont ainsi utilisĂ©es chaque annĂ©e pour dĂ©corer les chars et pour les batailles de fleurs des corsi.
AprĂšs une soirĂ©e inaugurale Ă la Chapelle « Notre Dame des Mimosas » et lâĂ©lection de la Reine du Mimosa, les rues du centre-ville et de la Napoule font place aux parades et aux corsi fleuris de jour ou de nuit. Pendant environ deux heures, les chars entiĂšrement dĂ©corĂ©s de mimosa dĂ©filent au son des fanfares et au rythme des percussions. Le soir, le corso se pare dâune aurĂ©ole magique grĂące aux illuminations des chars et aux Ă©clairages magnifiques.
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Les animations pendant la fĂȘte du Mimosa
A lâoccasion de la FĂȘte du Mimosa, lâoffice de tourisme organise diffĂ©rentes manifestations pour aller plus loin dans la dĂ©couverte du mimosa. Un marchĂ© provençal et de lâartisanat a lieu chaque week-end de la fĂȘte pour acheter les productions locales Ă base de mimosa. Une excursion en autocar intitulĂ©e « du mimosa au parfum » permet de dĂ©couvrir la saga du mimosa depuis la floraison et la cueillette sur le massif du Tanneron jusquâĂ la fabrication de parfums Ă base de Mimosa Ă Grasse sans oublier la visite dâune forcerie.
Les amateurs de randonnĂ©e pĂ©destre pourront dĂ©couvrir avec un accompagnateur le massif du Tanneron, la plus grande forĂȘt de mimosas dâEurope. Pas Ă pas, le mimosa nâaura plus de secret pour vous. Et les 108 km de la route du mimosa sâouvrent Ă ceux qui ont un peu plus de temps Ă consacrer au mimosa et aux charmes de la CĂŽte dâAzur en hiver.
Informations pratiques
Sây rendre
- Par train : Paris Ă Â Nice en 5h30.
- Par avion : Air France dessert lâaĂ©roport de Nice quotidiennement plusieurs fois par jour. Pour trouver votre vol au meilleur prix, utilisez notre comparateur de billets d’avion.
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OĂč dormir ?
- Ermitage du Riou : HĂŽtel de charme **** face aux Ăźles de LĂ©rins.
- Hostellerie du golf : un hĂŽtel *** face Ă la mer.
OĂč manger ?
- LâOasis : Rue Jean-HonorĂ©-Carle – 06210 LA NAPOULE – TĂ©l. : + 33 (0) 4 93 49 95 52 . Restaurant gastronomique deux Ă©toiles au Guide Michelin. La cuisine des frĂšres Raimbault exalte les papilles. A lâĂ©tage, le bistrot propose une cuisine savoureuse et traditionnelle.
Plus dâinformations :
- Office de Tourisme de Mandelieu-La Napoule : pour plannifier son séjour sur Mandelieu-La Napoule
- CĂŽte dâAzur Tourisme : Pour dĂ©couvrir et prĂ©parer son sĂ©jour sur la cĂŽte dâAzur