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Berlin hors des sentiers battus

Découvrir Berlin hors des sentiers battus, c’est possible. A l’écart de la foule et des clichés, Berlin est une capitale surprenante qui offre de belles surprises aux voyageurs désireux de sortir des sentiers battus. Devenue l’une des destinations les plus prisées de ces dernières années, la métropole allemande a plusieurs cordes à son arc : ville … Lire la suite

Les grandes forêts et les bonnes tables de Baiersbronn

La Forêt-Noire, j’y ai goûté. Aux montagnes couvertes de forêts immenses tout comme à la succulente pâtisserie nappée de crème. J’ai aimé les deux, à Baiersbronn.  C’est l’endroit rêvé pour de grandes promenades d’une vallée à l’autre, dans une nature intacte. Pour de belles découvertes culinaires aussi, que ce soit dans ses refuges de montagne … Lire la suite

Munich : Folklore contemporain sur tous les tableaux

Capitale mondiale de la bière, la troisième ville d’Allemagne sait autrement se faire mousser. Entre ses façades néoclassiques et ses églises rococo, de son marché des victuailles aux berges de l’Isar, sur un air d’opéra ou un Jodl folk, la riche métropole hybride ses racines bavaroises d’une culture avant-gardiste. Travelling, du stade au musée.